胡记勾魂面

　　勾魂面，一种来自于四川的美食，老少皆宜。
　　相传在清朝顺治时期，自贡有一位盐贩姓胡，买了几斤猪肉，不小心掉在了盐堆里，如何找也找
　　不到。后来有一次用户来买盐，在盐堆里发现了猪肉，胡贩子感觉浪费了太可惜，于是就把肉宰成肉沫，做了一锅面条，结果香味四溢，引来左邻右舍一饱口福。过了几年胡贩子因为经营不善，盐场关门了，他一个人也一命呜呼了。
　　但胡贩子的儿子学到了爸爸做勾魂面的技术，在街上开了一家"胡记勾魂面"，这也是历史上优先家勾魂面庄，因为味道独特，口味奇佳，买卖出奇的好，一直延续到目前。但因为胡家人的技术不外传，所以四川以外的朋友非常难有一饱口福的机会。
　　直到目前，市面上仍然可以看到勾魂面买卖很好的场面，据了解勾魂面的主人只传内不传外，
　　后来因为餐饮体验式培训网的努力，这神秘的面条才得以走出四川，面向全国。
　　早在2000年，成都罗马广场新开了一家小面店，中式的简单装修，朴实的木质桌椅，风格简洁特点，店名"胡记勾魂面"，此店一开张即在成都大众餐饮市场和面食业引起了巨大哄动，面条谓之勾魂，商品更是叫绝，如"山鸡面""蕃茄园子面""生椒牛肉面"等等，商品新颖、定义时髦，更有特点的"勾魂面"用腌肉做绍，面干味浓，根根香滑，入口留香，所以小店一开张便是买卖爆棚，门口加店内十余张桌子常常人满为患，高峰时间为了一品勾魂面那特点的风味，甚至需要排队半小时以上，更有甚者一手执面，蹲地而食。足可见其魔力。小店每天异常的很好和商品一律的特点，在征服以美味为特征的川人的同时，更是引吸了行业和媒体的关注。报纸，电视将勾魂面做成了新闻。行业中开始专业关注勾魂面对面食市场的影响，一个小小面店，打破了沉寂数十年的成都面食行业，带来了面条的新创意，和食面的时髦。还有一系列新品。这使得勾魂面在面食市场上可谓是了。

胡记勾魂面代理优势

　　1、地址选择评估
　　专业团队帮助加盟代理商进行详细的实体门店商圈调查、口岸剖析、自然环境、人文环境、实体门店硬件条件、装修方法等评估，让无任何经验的加盟代理商轻松完成地址选择工作。
　　2、装修支持
　　为了确保与运营体系的基本统一，总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、策略验收等方面提供全方位的帮助。
　　3、职员培训
　　总部在开前派支持小组到代理店给予一对一的定点支持，提供健全的《技术手册》、《职员管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范本件，帮助加盟代理商进行职员招聘和培训，达到管理、服务规范和统一。在实体门店装饰设计，店堂布置、营销推广策划、技术工艺步骤、本钱控制、市场定位、扩张计划、服务形式等每个方面对代理店进行全方位系统培训，让代理者能不操心成为真的的行家。
　　4、策划支持
　　公司提供开始营业策划、营销推广策划、广告宣传、营销宣传、公益活动等营销方法，设计有关营销品，同时，针对实体门店经营进步的不同时期推出相应的策划宣传，提高实体门店形象，扩知名品牌知名度。
　　5、推广支持
　　总部将依据加盟代理商和实体门店所在区域的市场状况，提供完整的开始营业推广、业务提高、营业评估等策略，拓展目的市场调查、价格定位、实体门店物料选择和购买、规范打造、管理培训等系统的工作。
　　6、营运支持
　　提供多方面的营运支持，在可行性剖析、盈亏平衡剖析、职员管理、本钱控制、水平管理等营运方面扶持365天24小时全天候指导。

胡记勾魂面代理步骤

　　1、交流知道 有意代理合作者电话、网站留言、公司互联网在线咨询等，与公司进行交流。
　　2、二次磋商 智慧之选者亲临总部考察，与总部员工进行二次磋商。
　　3、代理申请 智慧之选者对项目进行咨询、考察，确定代理意向后，可向总部提交代理申请表。
　　4、签订合同 加盟代理商对总部考察无疑的状况下，签订代理或者代理合同。
　　5、门店地址选择 总部依据加盟代理商当地市场状况，为加盟代理商选择适合的门店地址。
　　6、设计装修 实体门店统一设计装修，总部监督指导施工，之后进行验收。
　　7、技能培训 缴纳有关成本后，公司对智慧之选人实行商品技能推广管理的培训。
　　8、开始营业准备 在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，拟定开始营业计划，做好开始营业筹备。
　　9、正式营业 总部带店职员帮助加盟代理商一同健全管理，选择吉日举行开始营业典礼，之后即可正式营业。

胡记勾魂面代理条件

　　1、有肯定的推广管理经验积累。
　　2、拥有肯定的智慧之选经济能力和合格的商业信誉。
　　3、对当地市场有肯定知道。
　　4、具备团结协作并能与总部一同进步的精神。
　　6、遵守企业的合作政策和统一规范需要，遵守合约规定，同意品牌营运管理。
　　7、具备达成自我价值、追求成功的坚定信念。